El Toril
El Toril es una hamburguesería gourmet española con sedes en Madrid y Gerona. Uno de sus cofundadores, Jesús, ya había diseñado un isotipo abstracto y con fuerza de un toro para el icono principal, un icono que también se marca con fuego directamente en los panes de las hamburguesas. Nuestro trabajo fue ayudar a desarrollar una identidad de marca, eligiendo tipografía, colores y agregando muchos activos de marca secundarios, como sellos, cierres tipográficos y pegatinas.
Cliente:
Año:
El Toril Urban
2020
El logotipo secundario se basó en el copy "Aquí se come con las manos". Copy y diseño van de la mano para expresar el concepto base de la marca: “Sin miedo a mancharse pero comiendo materia prima de calidad”, de ahí que se utilice un estilo punk pero con un estilo cuidado.
El tono general es de comida rebelde, underground, punk. Alejándonos de la típica fotografía limpia, queríamos una iluminación con flash más dura y modelos con tatuajes, fotografiados con franqueza y comiendo de forma natural.
Tipografía en la identidad
La tipografía juega un papel protagonista en la identidad. Los diferentes pesos de Druk se eligieron como el tipo de letra principal de la marca, con Space Grotesk y Space Mono de código abierto para uso secundario. Usando pesos de fuente pesados y condensados, mezclamos numerosos estilos.
El objetivo al principio era simplemente jugar con un estilo en capas y tener una idea de lo que funciona mejor, agregando texturas, fotografías y elementos adhesivos de marca secundarios. Luego comenzamos a refinar las piezas clave, retrocediendo para garantizar la coherencia general y desarrollando pautas.
Para la publicidad urbana, también queríamos destacar platos e ingredientes estrella específicos que uno normalmente no esperaría de una hamburguesería llamada 'El Toril'. La hamburguesa de pulled pork, por ejemplo, fue extremadamente popular, y la redacción de un texto con chispa nos permitió impulsar esto aún más en la publicidad, las redes sociales y las aplicaciones de entrega de alimentos. Los 'tequeños' son una guarnición típica venezolana de masa de pan con queso en el medio; esta influencia proviene de los propios fundadores venezolanos.
Triángulo de marca y pegatinas
Basándonos en el triángulo Penrose o triángulo imposible, creamos un ejercicio tipográfico como uno de los principales activos secundarios de la marca. Su forma triangular refleja la del isotipo del toro. Además, y de acuerdo con el tema underground, creamos un montón de pegatinas de marca para usar en los diseños y en el propio packaging de la comida a domicilio.
Al abrir su restaurante en Conde Duque, Madrid, El Toril recurrió a Nihil Estudio, una firma española de diseño de interiores con sede en Valencia. Usando los activos de nuestra marca como base, Jesús y Nihil Estudio trabajaron para diseñar un espacio audaz con varias habitaciones, una de las cuales se denominó 'Sala Rosa' en referencia al legendario pulled pork de El Toril.
El triángulo de la marca también se usó para las camisetas. Además del uniforme del personal en el restaurante, estos sirven para representar la marca en lugares fuera de él, como festivales de música, en los que las opciones de marca están restringidas o limitadas. El Toril pronto se convertiría en proveedor oficial de comida para algunos de los festivales más importantes de España, como el Mad Cool de Madrid.

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